por Laura | Sep 17, 2019 | Cinco Jotas, Eventos, Francia, Los Finos
Formar parte de un evento como The Word’s 50 Best Restaurants 2019, celebrado el 16 de septiembre, ayer, ha sido un regalo, un sueño hecho realidad y una experiencia que recordaré siempre. Estar en la mesa, cortando un jamón con mis cuchillos recién afilados por...
por Laura | Sep 5, 2019 | Cinco Jotas, Eventos, Los Finos
Este verano dio comienzo la nueva aventura francesa, en concreto en la isla de Córcega. Durante los meses de julio y agosto, trabajamos en un pequeño y paradisíaco restaurante situado en plena naturaleza y a pie de playa llamado Le Cabanon Bleu. El clima, el ambiente...