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TRAYECTORIA JAMONERA

 

 

  • Mi Alacena Gourmet (Santander, CANTABRIA).

Los efectos del Covid también tienen cosas positivas. Una de ellas ha sido volver a mis orígenes, a la pequeña tienda que se convirtió en mi segunda casa las Navidades de 2017; lo volvió a ser en las Navidades de 2020 y ¿quizás también en las navidades de 2021?  

 

  • RAMSES (with) Arkaz Instructions.

De la mano de la cortadora de jamón Profesional y Área Manager Los Finos en Madrid Zulima Esteban

    • Ven a vernos y desfruta de nuestro jamón recién cortado a cuchillo a los pies de la Puerta de Alcalá en una terraza muy especial.

 

De la mano de la cortadora de jamón Profesional y Área Manager Los Finos en Madrid Zulima Esteban

    • Ven y disfruta del buen jamón y de la buena música en una terraza muy «cósmica-cañí» junto a la Puerta de Alcalá.

 

  • Corner Cinco Jotas en Cap3000 Côte d’Azur.

    • Cortadora de jamón los meses de Septiembre 2019 a Enero 2020.

 

  • Bienvenue Noël de Galeries LaFayette en Cap3000 Côte d’Azur.

    • Degustación exclusiva para los clientes «fidelité» Diciembre de 2019.

 

    • «The special night» Octubre de 2019.

 

  • TFWA World exhibition & conference 2019.

    • Cortadora de jamón en el Stand Cinco Jotas, Octubre de 2019. 
    • Cortadora de jamón Cinco Jotas en la cena final de TFWA en restaurante New York New York.

 

  • The World 50 Best Restaurants 2019 (París).

    • Cortadora de jamón Cinco Jotas en la ceremonia inaugural del evento #The50Best el 15 de Septiembre de 2019 en París.

 

  • Le Cabanon Bleu (Corsica).

    • Cortadora de jamón Cinco Jotas en el restaurante a pie de playa y montaña Le Cabanon Bleu, Julio y Agosto 2019.

 

  • Mi Alacena Gourmet (Santander, CANTABRIA).

Mi segunda casa desde las Navidades de 2017 hasta Junio 2019

 

  • El Rincón del Jabugo (Santander, CANTABRIA).

Donde comenzó toda esta gran aventura allá por las Navidades de 2014.

Con el fin de seguir mejorando y hacer de cada evento una experiencia única para todos los asistentes, asumo el papel de Área Manager de Cantabria de Los Finos, grupo de cortadores de jamón (con origen burgalés) referente del corte a nivel nacional y con presencia también en EE.UU y aterrizando en México para finales de año con nuestra propia selección de jamones.